El Año Nuevo



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Es el tiempo de pensar en al próximo año que está a punto de comenzar, de fijarse metas para alcanzar los deseos estimados ya sean a nivel personal o familiar e incluso escolares, deportivos o espirituales. Diferentes culturas… diferentes celebraciones En la antigüedad el Año Nuevo no se celebraba en la misma fecha de hoy día. La mayoría del mundo lo festejaba el 21 de Marzo por una gran causa, el inicio de un nuevo ciclo, lo que coincidía con el equinoccio de Primavera, es decir cuando los botones de las flores empezaban a brotar, mostrando el significado de una nueva vida después de la temporada invernal. La idea de celebrar esta fiesta se remonta desde el año 2000 A. De C. en la Antigua Babilonia, lo que en la actualidad se reconoce como el país de Irak. En ese entonces los babilonios decidieron festejar alrededor del final del mes de marzo, una época para despedir el invierno, comenzar a plantar los cultivos del año y esperar el nacimiento de las flores que retoñaban con la Primavera. La Historia del mundo determina que en el año 153 A. De C. el Senado romano cambió la fecha del Año Nuevo al 1º de Enero, solamente porque los cónsules romanos asumían sus cargos en esta fecha…… pero el mes de enero se llamó así, por el dios romano, Jano que tiene dos caras, una mirando hacia atrás ( representa el Año Viejo) y otra mirando hacia delante ( representa el Año Nuevo). JUDIOS Lo celebran entre septiembre y octubre, se denomina el Rosh- Hashaná es el mes en que Dios creó el mundo y es a partir de este fecha que se comienza el conteo del año y el día en que fue creado el primer hombre de la Tierra, Adán. El 5 de septiembre de 2012, se dio comienzo al Año Nuevo Judío 5774. Tradiciones La costumbre es limpiar la casa la víspera y mandar las cosas viejas a la basura. También antes de la fecha efectúan un ayuno que después es recompensado con una gran cena abundante que contiene: - Una cabeza de pescado o carnero que significa liderismo. - Zanahoría cortada en rodajas que significa la riqueza. - Pan dulce redondo con uvas secas , simboliza la salud, manzanas con miel significa dulzura en la vida. - Los judiós se comen 613 semillas de granada, de acuerdo al número de los mandaientos del Tora COSTUMBRES OCCIDENTALES En el año de 1582 se abolió el calendario juliano y fue reemplazado por el gregoriano, gracias al papa Gregorio XIII, quién ratificó que el Año Nuevo se debía celebrar el 1º de enero y la convirtió en la Fiesta de la Circuncisión de Jesús, dándole un simbolismo religioso, especialmente durante la Edad Media. Gracias a la cultura occidental que se expandió por todas partes del mundo, durante el siglo XX , la fecha del 1º de Enero pasó a ser una fecha universal aun para países, como China. Tradiciones -Es un festejo grande, lleno de colorido, música y pólvora - Se celabra con una gran cena que empieza durante la tradicional Nochevieja ( víspera del Año Nuevo) o con grandes eventos y fuegos artificiales en las grandes ciudades como New York, Sidney, Sao Paulo, Valparaíso, Río de Janeiro, Madrid, etc - Se descorcha una botella de vino o champaña a la hora 00:00. - Se quema un muñeco elaborado con trapos viejos relleno de paja a las 00:00 del 1º de enero, que simboliza el Año Nuevo, esta costumbre se lleva a cabo generalmente en los países latinos, - Unos reciben el año comiéndose 12 uvas al son de las campanas de las iglesias, pero aunque no tengan la oportunidad de escuchar las campanadas, también los hacen para que sus deseos se conviertan en una realidad. -Se cree que usar ropa interior nueva de color amarillo o rojo traerá la buena suerte. - A las 12 o Nochevieja se hace el brindis tradicional. La gente que participa en este festejo suele elevar una plegaria a Dios, para que todas sus aspiraciones y deseos se cumplan. - Acostumbran correr a las 0:00 del Nuevo Año con una maleta alrededor de la calle para lograr viajar durante todo el año. JAPONESES Para ellos, esta festividad es una de las más importantes durante el año, la fiesta dura varios días y se convierte en una actividad muy familiar, pues ellos creen que en el Año Nuevo empiezan de cero en todo. Antes coincidía con el calendario chino, pero desde el siglo XIX se empezó a usar de acuerdo al calendario gregoriano, el 1º de Enero. Tradiciones - Celebran la fiesta "bonenkai" en la que acostumbran dejar todos los problemas atrás, olvidan los malos ratos que vivieron en el pasado, para mirar con optimismo el futuro que trael el Nuevo Año. - El amanecer es contemplado con mucho respeto, por lo que el día se pasa tranquilamente. - Las celebraciones duran tres días, la gente se dedica especialmente a la familia. - Se divierten jugando juegos tradicionales. - Se efectúa una limpieza profunda en la casa. - Las casas se decoran con "Kadomatsu", pinos decorativos, cuyo significado es la longevidad, estos se ponen del 14 de diciembre al 14 de enero. - Se entregan regalos " Los seibo" a las personas que le sirvieron o ayudaron a la persona que efectúa el regalo. - Es tradicional saldar las deudas que se tengan - El 1º de enero se entregan las tarjetas "nenga-jou" o postales del Año Nuevo. - En la víspera del Año Nuevo, se come el " toshikoishi soba", para asegurar la prosperidad. - Es común recibir las Nenga-Jou o postales del Año las que están decoradas normalmente con dibujos del animal que representa el Nuevo Año de acuerdo con el Calendario Chino, y con las felicitaciones del Año Nuevo. - La familia se rune para ver en la TV el "Kouhaku uta gassen" un programa emitido por la NHK (la televisión pública japonesa). En este programa, actúan los cantantes o artistas de mayor popularidad durante el año -Antes de medianoche, las campanas de los templos budistas suenan 108 (8 veces en el Año Viejo y 100 veces en el Año Nuevo), por los 108 pecados de la gente que al oírlas, quedarán libres de los pecados. - El 7 de enero se come el "nanakusa-gayu", una especie de potaje hecho con siete variedades de hierbas. - El 15 de enero se come el "azuki-gayu", un potaje hecho con judías rojas. CHINOS Generalmente, el Fin de Año chino se celebra de acuerdo al fin de los ciclos solares, debido a que para algunas culturas, el Sol representa el máximo poder. Ellos no tienen una fecha exacta, puede ocurrir entre el 21 de enero y el 21 de febrero. La celebración cae en general, durante la segunda luna llena, después del solsticio de invierno que es el 21 de diciembre Tradiciones - Limpian la casa totalmente, para deshacerse de la mala suerte acumulada desde el año anterior - Después de que el Año Nuevo llega, no se puede barrer durante los primeros días pues si lo hacen la suerte sale afuera otra vez. - Las banderas rojas y emblemas del mismo color, siempre tienen mensajes de Buena fortuna que se usan para decorar la entrada principal de la casa o las habitaciones. - El rojo es el color de la buena suerte, representa la vitalidad de la vida y también la felicidad. La comida debe ser preparada antes del Año Nuevo, pues ellos tienen una superstición, la de guardar todos los cuchillos al comienzo del año. Si se usan los cuchillos, la buena suerte se cortará también. - Comen bolitas de carne para la buena suerte - Las mandarinas se ingieren para la prosperidad - Las manzanas se comen para la paz - Se preparan pasteles de arroz dulce para la riqueza - Se cocinan pescados para la abundancia - Para la larga vida se cocinan verduras con fideos -Se prepara pollo para la riqueza - Las hojas de mostaza se usan para llamar las buenas cosechas - Se preparan sopas, para que el año que comienza sea mejor que el anterior - Se sirven naranjas para tener dinero y riqueza - Se comen los camarones para la abundancia - Las Danzas del Dragóns comienzan el Día de Año Nuevo y continúan durante las celebraciones por los próximos 15 días - El Desfile del Dragón trae buena suerte y prosperidad para el año venidero y es un ingrediente esencial de cualquier celebración del Año Nuevo Chino. - Durante la festividad se usa mucha pólvora. LOS INDIGENAS DE AMERICA Observan el Año Nuevo de acuerdo a los Astros es así como estos señalan las cosechas y la cría del Ganado. Sus fechas no coinciden con las del resto del Continente, sino que se celebra en el solstico de junio, una época seca al final del invierno y con temperaturas muy bajas que marcan el fin de las cosechas y el inicio de las siembras. Es cuando se agradece al Sol y a la Tierra Madre "La Pacha Mama", por todo lo que brindaron durante el año. Piden por la fertilidad de las tierras, el éxito de las cosechas y las siembras. Tienen muchos rituales, liderados por los chamanes quienes en esta festividad realizan sanaciones físicas y espirituales. Tradiciones: Por ejemplo en Chile y Argentina los Mapuchis celebran el " Wetripantu" su Año Nuevo La celebración comienza la noche del 23 de junio, con una reunión familiar, en la que se cuentan historias tradicionales de la familia, como preparación de la salida del Sol. -El 24 antes del amanecer "epewun" hombres, mujeres y niños se sumergen en el río para purificar y renovar su cuerpo y espíritu, para sentir la fuerza de su Dios recibiendo de esta manera al Nuevo Sol. -Al aclarar el día, el saludo mapuche "Akui We Tripantu" indica que llegó el Año Nuevo. Otra forma de decirlo es Wiñoi Tripantu, o "regresa la salida del sol" -En el amanecer del día 24 de junio se inicia otro ciclo de vida en el mundo Mapuche y en la Madre Tierra. -Durante el día se tienen varias actividades de acuerdo a la región deonde se encuentren. -Comen el guiso de mote, mouse de huesillo, canapé de catuto, ají relleno de cochayuyo, brazo de reina hecho de harina tostada cubierta con trufa y decorada con avellanas, chupe de piñón, entre otros. Todo cocinado según la costumbre mapuche y agregando algunos elementos occidentales. - Preparan carnes de ave, cerdo, vacuno o caballo. - Beben muday (un licor de maíz fermentado) y multrun (galletas blandas de trigo), harina tostada, sopaipillas, tortillas al rescoldo, pan con chicharrón y algunos dulces. - En general es un día de reencuentro familiar

Irma Sanchez

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