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Galletas en forma de 'colitas' de conejos para Pascuas:

Galletas en forma de 'colitas' de conejos para Pascuas:


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En nuestro nuevo segmento, Cocinando Con Los Niños Por Un Futuro Más Sano, queremos compartir esta receta que los niños van a disfrutar al hacerla y comerlas.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes:

* 1 rollo (16,5 oz) Pillsbury de masa para galletas de azúcar refrigerados o utilice cualquier masa de galleta que usted sepa hacer.

* 1/3 taza de harina para todo uso

* 1contenedor (12 oz ) de batido glaseado de color blanco listo para untar.

* 1 Gel o colorante de alimentos color rosa

* 22 malvaviscos en miniatura

* Caramelo variados de tamaños pequeños

Pasos:

* Caliente el horno a 350 ° F. En un tazón grande, amasar la masa para galletas y harina con las manos hasta que estén bien mezclados.

* Moldear la masa en un bloque rectangular de 9x1 ½ pulgadas (27 x 4,5 cm).

* Envuelva en papel plástico; refrigere la envoltura de plástico 30 minutes. Remueva. Corte la masa de galletas en 33 rebanadas. Cortar 11 rebanadas en 4 trozos iguales; dar forma de ovalo a las que usará para los pies de conejo. Coloque las rebanadas de masa para galletas y los pies de conejo en una bandeja para hornear sin engrasar.

* Hornee de 8 a 12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Enfriar 1 minuto.

* En un recipiente apto para microondas mediano, mezcle el glaseado y de 1 a 3 gotas del gel o colorante rosa hasta que estén bien mezclados. Coloque en el microondas destapado por un máximo de 10 a 15 segundos o hasta que estén blandas pero no translúcida.

* Para hacer tope conejito, cubra completamente con el glaseado 1 galleta. Luego coloque un conjunto de 2 galletas ovaladas como los pies del conejo con crema de vainilla. Coloque los pies de conejo en la parte inferior de la galleta como se muestra en la foto. Coloque 1 malvavisco en el centro de cada galleta en forma de rabo. Decorar las patas de conejo con dulces. Repita con el resto de las galletas. Mariel Reimann is the Media Manager at KSLespanol. She's studied law at the National University of Cordoba, currently resides in Salt Lake City, Utah. Email: mreimann@ksl.com

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Mariel Reimann

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